MF: C6H11NO4X2
MW: 161,16
CAS: 9012-76-4
EINECS: 618-480-0
Hvítt myndlaust gegnsætt efni, inniheldur um 9% köfnunarefni, bragð- og lyktarlaust.
Notað í matvælum, lyfjum, landbúnaðarfræjum, daglegum efnafræði, iðnaðar skólphreinsun og öðrum atvinnugreinum.Chito-oligosaccharides geta bætt ónæmi, virkjað frumur, komið í veg fyrir krabbamein, dregið úr blóðfitu, blóðþrýstingi, öldrun, stjórnað líkamsumhverfi og öðrum aðgerðum sem hægt er að nota í læknisfræði, heilsugæslu, matvælasviðum.Á sviði umhverfisverndar er hægt að nota kítósan til skólphreinsunar, endurheimt próteina, vatnshreinsunar og svo framvegis.Á sviði hagnýtra efna er hægt að nota skel Chemicalbook sem himnuefni, burðarefni, gleypniefni, trefjar, lækningaefni osfrv. Á textílsviði er hægt að nota kítósan til að klára efni, heilsunærföt, aðstoðarmann við pappírsgerð og svo framvegis.Landbúnaðarreitur er hægt að nota til að bæta við fóðri, fræmeðhöndlun, jarðvegsbót, varðveislu ávaxta og svo framvegis.Á sviði tóbaks er kítósan gott tóbaksflögulím og hefur þá eiginleika að bæta bragð, óeitrað bruna og engin sérkennileg lykt.
Bætið 20 g af kítíni út í 300 ml 50% NaOH lausn, leggið alveg í bleyti, hitið og haldið við 95 ℃ í 1,5 klst., síið lútið út, þvoið með vatni þar til það er hlutlaust, þurrkið við lágan hita til að fá litlausa gagnsæja flöguafurð 15,6 g.
(1) Sýklalyf
(2) Rotvarnarefni fyrir ávexti og grænmeti
(3) Aukefni fyrir heilsufæði
(4) Hreinsiefni fyrir ávaxtasafa
(1) Í landbúnaði er kítósan venjulega notað sem náttúruleg fræmeðhöndlun og plöntuvöxtur og sem vistvænt lífrænt varnarefni sem eykur meðfædda getu plantna til að verjast sveppasýkingum.
(2) Sem aukefni í fóðri getur það hamlað og drepið skaðlega bakteríuna, bætt friðhelgi dýra.
(1) Kítósan hefur góða aðsogseiginleika þungmálmajóna, notað við meðhöndlun á lífrænu afrennsli, litarafrennsli, vatnshreinsun og textíliðnaði.
(2) Kítósan er einnig hægt að nota í pappírsframleiðsluiðnaði, sem bætir þurran og blautan styrk pappírs og yfirborðsprentun.
Karboxýmetýl kítósan er meiri útbreiðsla kítósans, sem hefur 100% vatnsleysni, filmumyndandi getu, þungmálma klóbinding.Það hefur verið notað í háþróaðar snyrtivörur, þungmálm klóbindandi efni, lyfja viðvarandi losunarefni, plöntuvaxtareftirlitsefni, skólphreinsun osfrv.